Vakum makinesi, gıda veya endüstriyel ürünlerin uzun süre taze, hijyenik ve dayanıklı kalmasını sağlamak için kullanılan profesyonel bir ambalajlama cihazıdır. Temel prensip, paket içerisindeki havayı tamamen boşaltmak (vakumlamak) ve paketi ısı ile hava almayacak şekilde kapatmaktır.
Bu sayede ürünler oksijenle temas etmez, bozulma, küflenme, koku karışması ve bakteriyel üreme gibi sorunlar en aza iner.
Vakum makineleri, özellikle gıda sektöründe tazeliğin korunması ve raf ömrünün uzatılması için vazgeçilmezdir.
Kasap, şarküteri, market, restoran ve gıda üretim tesislerinde et, tavuk, balık, peynir, bakliyat, kahve, sebze gibi ürünlerin paketlenmesinde yaygın olarak kullanılır.
Vakumlu paketleme, sadece gıdayı korumaz; aynı zamanda ürünün profesyonel görünmesini, kolay taşınmasını ve depolama verimliliğini de artırır.
Kullanım amacına ve kapasiteye göre farklı vakum makinesi türleri bulunur:
Poşetin dış kısmından vakumlama yapar.
Küçük işletmeler ve ev kullanımı için uygundur.
Kompakt, taşınabilir ve ekonomik çözümdür.
Ürün poşetiyle birlikte vakum odasının içine yerleştirilir.
Daha güçlü motor ve çift çene (çift yapıştırma hattı) sistemi bulunur.
Kasaplar, üretim tesisleri ve restoranlar için idealdir.
Paslanmaz çelik gövde, dijital kontrol paneli ve otomatik vakum ayarlarıyla uzun ömürlü kullanım sağlar.
Aynı anda iki poşeti vakumlayabilir.
Seri üretim yapan işletmeler için zamandan tasarruf sağlar.
EBAYSAN’ın MakPack 35 cm Çift Çene Vakum Makinesi bu alanda en çok tercih edilen modellerdendir.
Gıdaların raf ömrünü 5 kata kadar uzatır.
Dondurucuda buzlanmayı önler.
Koku karışmasını engeller.
Ürünlerin taşınmasını ve saklanmasını kolaylaştırır.
Profesyonel ve hijyenik ambalaj sunar.
EBAYSAN, endüstriyel gıda makineleri alanında Türkiye’nin önde gelen markalarından biridir.
Stoklarımızda yer alan MakPack, Lavion vakum makineleri;
Paslanmaz çelik gövde,
Yüksek vakum gücü,
Hızlı yapıştırma teknolojisi,
3 yıl garanti ve teknik servis desteğiyle,
gıda paketleme süreçlerinde maksimum verimlilik sağlar.
Vakum makineleri, sadece bir ambalaj cihazı değil, aynı zamanda işletmenizin kalite standardını yükselten bir yatırımdır.
Gıdalarınızı daha uzun süre taze tutmak, hijyenik şekilde sunmak ve profesyonel görünüm elde etmek için EBAYSAN Vakum Makineleri en doğru seçimdir.