Francala ve benzeri ekmeklerin hızlı, eşit ve ürünü ezmeden dilimlenmesi amacıyla geliştirilmiştir. Ayarlanabilir çalışma yapısı, otomatik stop özelliği ve paslanmaz temas yüzeyleri yoğun ekmek üretimi ve servisinde düzenli sonuç alınmasını destekler.
Bu model, işletmenin günlük üretim hacmi ile teknik altyapısı birlikte düşünülerek seçildiğinde iş gücü planlamasına, hazırlık sürelerinin azaltılmasına ve tekrarlanabilir sonuç elde edilmesine katkı sağlar. Kullanım öncesinde operatörün kullanım talimatlarını incelemesi, makinenin düz ve sağlam zemine yerleştirilmesi ve koruyucu sistemlerin çalışır durumda olduğunun kontrol edilmesi önemlidir.
Fırınlar, ekmek fabrikaları, marketler, oteller ve toplu tüketim işletmeleri
Dilimleme kalınlığı, maksimum ekmek uzunluğu ve yüksekliği, saatlik kapasite, motor gücü ve voltaj işletmenin ürün çeşitleriyle karşılaştırılmalıdır.
Makinenin yalnızca maksimum kapasite değerine göre değil, işletmenin gerçek günlük üretim miktarı, vardiya süresi, ürün çeşidi, temizlik sıklığı, yerleşim alanı ve servis erişimi dikkate alınarak seçilmesi daha doğru sonuç verir. Elektrik bağlantısının yetkili bir elektrikçi tarafından kontrol edilmesi önerilir.
Kırıntı birikimi düzenli temizlenmeli; bıçaklar, hareketli mekanizma ve otomatik stop sistemi periyodik kontrol edilmelidir.
Temizlik veya parça sökme işleminden önce makinenin enerjisi kesilmeli ve hareketli parçaların tamamen durması beklenmelidir. Yıpranmış kesici, kayış, conta, kablo veya güvenlik ekipmanları kullanılmamalı; bakım işlemleri ürünün kullanım kılavuzuna ve yetkili servis önerilerine göre yapılmalıdır.
Sipariş öncesinde ürün kodu (EDF 166303), kapasite (450 Adet/Saat), motor gücü (0.37 kW), voltaj (380 V), makine ölçüleri (105 x 70 x 75 cm) ve yerleşim alanı mutlaka karşılaştırılmalıdır. Teslimat güzergâhındaki kapı, asansör ve koridor ölçülerinin makinenin taşınmasına uygunluğu ayrıca kontrol edilmelidir.
ebaysan, ürün seçiminde kapasite, motor gücü, voltaj ve kullanım alanını birlikte değerlendirerek işletmenize uygun modeli belirlemenize yardımcı olur. Satış öncesi teknik bilgilendirme, ürün karşılaştırması, servis ve yedek parça yönlendirmesiyle satın alma sürecinin daha planlı ilerlemesini destekler.
Teknik özellikler üretici verileri esas alınarak hazırlanmıştır. Üretici, ürün özelliklerinde önceden haber vermeden değişiklik yapabilir. Sipariş aşamasında güncel teknik bilgilerin teyit edilmesi önerilir.
